Tuesday, November 17, 2015

vegan dip - chili garlic guacamole (chili knoblauch guacamole)







ingredients (zutaten)



- 2 ripe avocados (reife avocados)


- 1 teaspoon lime juice (limettensaft)


- 3 tablespoons olive oil (olivenöl)


- 1 chili (chillischote)


- 1 garlic clove (knoblauchzehe)


- 1 pinch of salt (prise salz)


- 1 pinch of pepper (prise pfeffer)

directions (anleitung)


- cut avocados into halves
 (avocado der länge nach halbieren)
 
- remove the pit
 (den kern entfernen)
 
- mash the avocado with a fork
 (die avocado mit einer gabel zerdücken)
- add lime juice
 (limettensaft zufügen)
 
- add chili, garlic, salt, pepper and olive oil
 (chili, knoblauch, salz, pfeffer und olivenöl hinzufügen)
 
- enjoy
 (geniessen)