Thursday, September 1, 2016

vegan dip - spring onion,pumpkin seed (frühlingszwiebel,kürbiskern,leinöl)








ingredients (zutaten)


- 1 bunch spring onions (frühlingszwiebeln)

- 75g pumpkin seeds (kürbiskerne)

- 1-2 tablespoons nutritional yeast (hefeflocken)

- 100ml flaxseed oil (leinöl)

- salt (salz)

- pepper (pfeffer)




directions (anleitung)


- roast pumkin seeds, optional
  (kürbiskerne rösten, optional)

- place spring onions, pumpkin seeds and yeast into your blender
  (frühlingszwiebeln, kürbiskerne, hefeflocken in den mixer geben)

- pulse thoroughly
  (gut miteinander vermischen)

- add flaxseed oil 
  (leinöl hinzugeben)

- pulse again until creamy
  (pürieren, bis cremig genug)

- enjoy 
  (geniessen)



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