energy balls - maple,macadamia,tahini (ahorn,macadamia,tahini)

ingredients (zutaten)

- 12 pitted dates (entsteinte datteln)

- 1 cup macadamia (macadamia nüsse)

- 1/2 cup melted coconut oil (geschmolzenes kokosöl)

- 1/2 cup maple syrup (ahornsirup)

- 2 tablespoon tahini (sesammus)

- 2 teaspoon vanille extract (vanilleextrakt)

directions (anleitung)

- place all ingredients in a high speed mixer

  (alle zutaten in einen hochleistungsmixer geben)

- blend well

  (alles gut miteinander vermischen)

- shape the dough into small balls

  (zu kleinen kugeln formen)

- place in an airtight container in the fridge 

  (in einem luftdichten behältnis im kühlschrank fest werden lassen)

- enjoy

  (geniessen)

energy balls - cranberry,lime,coconut (cranberry,limette,kokos)

ingredients (zutaten)

- 90g dried cranberries (getrocknete cranberries)

- 90g creamy coconut milk (cremige kokosmilch)

- 50g coconut flour (kokosmehl)

- juice of one lime (saft einer limette)

directions (anleitung)

- place all ingredients in a high speed mixer

  (alle zutaten in einen hochleistungsmixer geben)

- blend well

  (alles gut miteinander vermischen)

- shape the dough into small balls

  (zu kleinen kugeln formen)

- place in an airtight container in the fridge 

  (in einem luftdichten behältnis im kühlschrank fest werden lassen)

- enjoy

  (geniessen)

energy balls - blueberry,honey,coconut (heidelbeer,honig,kokos)

ingredients (zutaten)

- 1 cup blueberry chia jam (heidelbeer chia marmelade)

- 1 1/4 cup coconut flour (kokosmehl)

- 1 1/4 cup honey or maple syrup (honig oder ahornsirup)

- 1/4 cup shredded coconut flakes (kokosflocken)

directions (anleitung)

- place all ingredients in a high speed mixer

  (alle zutaten in einen hochleistungsmixer geben)

- blend well

  (alles gut miteinander vermischen)

- shape the dough into small balls

  (zu kleinen kugeln formen)

- place in an airtight container in the fridge 

  (in einem luftdichten behältnis im kühlschrank fest werden lassen)

- enjoy

  (geniessen)

energy balls - almond,poppy seeds,nutmeg (mandel,mohn,muskat)

ingredients (zutaten)

- 1 1/4 cup rolled oats (haferflocken)

- 1 1/4 cup pitted dates (entsteinte datteln)

 - 1/2 cup almond butter (mandelmus)

- 1 tablespoon poppy seeds (mohn)

- 1 teaspoon almond extract (mandelextrakt)

- 1 1/4 teaspoon grated nutmeg (muskatpulver)

directions (anleitung)

- place all ingredients in a high speed mixer

  (alle zutaten in einen hochleistungsmixer geben)

- blend well

  (alles gut miteinander vermischen)

- shape the dough into small balls

  (zu kleinen kugeln formen)

- place in an airtight container in the fridge 

  (in einem luftdichten behältnis im kühlschrank fest werden lassen)

- enjoy

  (geniessen)